Auf einer Reise nach Vietnam gehört eines immer dazu: fantastisches Essen. Vietnam ist berühmt für seine Delikatessen, es gibt eine vielzahl an Gerichten, die es mittlerweile auf der ganzen Welt gibt. Aber am besten schmecken sie natürlich immer direkt in Vietnam! Doch natürlich gibt es auch hier eine Vielzahl an Restaurants, und nicht alle bieten die gleiche Qualität. Hier sind 5 Top Restaurant Empfehlungen in Hanoi für Ihre nächste Reise nach Vietnam:
1. Madame Hien
Madame Hien hat kürzlich das zweite Restaurant in Hanoi eröffnet. Das erste und bekanntere liegt im Hoan Kiem District in der Chân Cầm Straße nahe der Kathedrale in der Innenstadt. Eine wundervolle französische Villa mit einem großen Hof und stilvollem Decor sorgt für eine einmalige Atmoshphäre und ein wundervolles Erlebnis. Das Essen ist eine Mischung aus traditionell vietnamesischer Küche und französischem Einfluss. Madame Hien ist perfekt, wenn Sie sich ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in einem zuaberhaften Ambiente gönnen wollen, das Restaurant ist etwas hochpreisiger, als Budget für ein tolles Abendessen sollten Sie etwa 20 bis 30 Euro pro Person einplanen (3 Gänge + Getränke), doch das ist es definitiv wert!
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Madame Hie Restaurant in Hanoi
2. Nha Hang Ngon
Ngon bedeutet auf Vietnamesisch lecker, Nha Hang bedeutet Restaurant. Die Ngon Restaurant haben sich über die letzten Jahre in Hanoi und Saigon schnell ausgebreitet. Im Zentrum Hanois gibt es gleich zwei, das eine heißt Nha Hang Ngon und ist in der Tran Hung Dao Straße Nummer 26. Das andere trägt den Namen Quan An Ngon und liegt in der Phan Boi Chau Nummer 18, nahe des Bahnhofs. Während Nha Hang Ngon in einer alten französischen Villa liegt, hat Quan An Ngon eher eine gemütlich Biergartenatmosphäre. Das Essen ist in beiden wunderbar. Die Ngon Restaurants haben sich auf traditionell vietnamesisches Essen aus allen Regionen des Landes spezialisiert, viele der Gerichte auf der Karte sind klassischer Streetfood. Die Restaurants bieten Ihnen einen perfekten Einstieg in die Vietnamesische Küche und ermöglichen es Ihnen, den leckeren Streetfood zu probieren, auch wenn Sie sich nicht unbedingt auf einen Platikhocker am Straßenrand setzen wollen. Bestellen Sie am besten mehrere verschiedene Gerichte und teilen Sie, damit können Sie mehr auf einmal probieren. Budget für ein Abendessen: 10 bis 15 Euro pro Person.
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Ngon Restaurant in Hanoi
3. Ray Quan
Dieses Restaurant ist etwas besonderes und nicht einfach zu finden. Die Adresse ist Le Duan Straße Nummer 48, doch es liegt nicht direkt an der Straße. Am Bahnübergang müssen Sie den schienen auf einem Fußweg folgen, das Restaurant ist direkt an den Schienen. Wann immer ein Zug vorbei fährt wackelt also das Haus, und Sie müssen ihr Gespräch für kurze Zeit unterbrechen, eine wirklich einmalige Atmosphäre und sehr typisch für Vietnam, besonders für Hanoi. Das Essen in diesem Restaurant ist typisch für die Bergregionen und ihre ethnischen Minderheiten, auch den lokalen Reisschnaps hier sollten Sie probieren! Budget für ein Abendessen: 10 Euro pro Person.
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Einmalige Atmosphäre: Ray Quan an den Gleisen in Hanoi
4. 1946
Dieses Restaurant in der Nghi Tam Straße 246 ist ein typisch Vietnamesisches Restaurant. Nciht viele Touristen kommen hier her, meist sind es Einheimische. Daher spricht das Personal auch kaum Englisch, doch für das Essen lohnt es sich hier her zu kommen! Bestellen Sie Reis, ein paar Gerichte mit Fleisch und ein paar mit Gemüse, dann können Sie es sich teilen. Das ist typisch in Vietnam und je mehr Leute in Ihrer Gruppe sind, desto mehr Gerichte können Sie bestellen! Eine besondere Spezialität des Restaurants ist der Krebs-Hotpot, den Sie unbedingt probieren sollten. Budget für ein Abendessen: ca. 15 Euro pro Person.
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Unbedingt probieren: Hot Pot im 1946 Restaurant
5. Cau Go
Die Lage dieses Restaurants ist einmalig, es ist direkt am Hoan Kiem See im obersten Stockwerk, von hier hat man einen tollen Blick über den berühmten See und die Stadt und hat eine wundervolle Terrasse. Das Restaurant bietet kreative vietnamesische Küche aus dem ganzen Land. Cau Go gehört sicher zu den feinsten Adressen in Hanoi, was vietnamesische Küche angeht. Ein Besuch von Cau Go ist sicher ein fantastischer Start oder Abschluss einer Vietnam Reise, am besten reservieren Sie hier jedoch im Voraus. Preislich können Sie etwa mit 20 bis 25 Euro pro Person kalkulieren.
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Unschlagbarer Ausblick: Cau Go Restaurant in Hanoi
Eine Reise nach Vietnam ist immer auch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Bei diesen 5 Top Restaurants in Hanoi machen Sie sicher keinen Fahler, kommen Sie nach Vietnam und entdecken Sie eine der besten Küchen der Welt!