Hallo zusammen,
am tiefsten Niederrhein, in Alpen, bietet der Spargelhof Schippers jedes Jahr ein großes Buffet im Festzelt an.
Heißt: für 19,90 Euro gibt es Spargel bis zum Platzen. Dabei helfen:
- Spargelcremesuppe
- Roher und gekochter Schinken
- Schweineschnitzel
- Hähnchenbrustfilet
- Kartoffeln
- Schmörkes (für die Nicht-Niederrheiner: kleine geschmorte Kartoffeln 
)
- Spargel-Kartoffel-Gratin
- Zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, Parmesan, Olivenöl
- Vanille-Quarkcreme mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout
Also versprochen: Hungrig geht da keiner nach Hause…
Wir haben für den 19. Mai, 19:30 Uhr, einen Tisch für 20 Personen reserviert.
Wer schlemmt mit? Nachtrag am 19.5.: Da da Spargelzelt restlos ausgebucht ist, haben wir die vier jetzt noch freien Plätze wieder frei gegeben.
Kleiner Nachsatz: Zugegeben - der Spargelhof ist ein kleines bisschen … abgelegen. Wenn ihr meint, hier müsst ihr falsch sein, seit ihr vermutlich goldrichtig… Aber: es lohnt sich!
Spargelhof Schippers
Tackenstr. 14
46519 Alpen
(Wer schon einmal gucken möchte: http://www.spargelhof-schippers.de)
Und alle anderen natürlich auch 