V O L L ! !
Hallo zusammen,
auf mehrfachen Wunsch und weil es das letzte Mal so lecker und lustig war, gibt es gleich nochmal eine Wiederholung, damit wir nicht bis nächstes Jahr warten müssen 
.
Bei trockenem Wetter werden wir anschließend an der Xantener Südsee noch einen Spaziergang machen. Wer möchte, kann sich gerne anschließen.
Und nun zu den wichtigen Dingen 
:
Am tiefsten Niederrhein, in Alpen, bietet der Spargelhof Schippers jedes Jahr ein großes Buffet im Festzelt an.
Heißt: für 19,90 Euro gibt es Spargel bis zum Platzen. Dabei helfen:
- Spargelcremesuppe
- Roher und gekochter Schinken
- Schweineschnitzel
- Hähnchenbrustfilet
- Kartoffeln
- Schmörkes (für die Nicht-Niederrheiner: kleine geschmorte Kartoffeln )
- Spargel-Kartoffel-Gratin
- Zerlassene Butter, Sauce Hollandaise, Parmesan, Olivenöl
- Vanille-Quarkcreme mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout
Also versprochen: Hungrig geht da keiner nach Hause…
Wir konnten für den 18. Juni, 13:30 Uhr, noch einen Tisch für 20 Personen ergattern.
Wer schlemmt mit?
Kleiner Nachsatz: Zugegeben - der Spargelhof ist ein kleines bisschen … abgelegen. Wenn ihr meint, hier müsst ihr falsch sein, seit ihr vermutlich goldrichtig… Aber: es lohnt sich!
Spargelhof Schippers
Tackenstr. 14
46519 Alpen
(Wer schon einmal gucken möchte: www.spargelhof-schippers.de)
