oh das liest sich super.
ich wär gern dabei, wenn ich darf....
Kochen am 08.11.2013 ab 18.00h
- July1959
- Geschlossen
Forum: Düsseldorf, Köln, Bonn
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Teilnehmer
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Anmeldeschluss: 31. Dezember 2018, 00:00-
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Fangen wir mal mit den konkreten Vorschlägen an?
Außer Mulligatawny (eine Suppe mit Huhn, Gemüse, Apfel, Mango und indischen Gewürzen)
hatten wir Kürbissuppe im Gespräch.Wem fällt noch was Schönes ein?
Da ich persönlich Milchprodukte nicht gut vertrage (auch die laktosefreien nicht), hätte ich es gern nicht so Käse-Sahne-lastig, wenn´s geht.
Bisschen davon macht aber nix und Ziegenkäse wäre kein Problem. -
wie wär´s mit linsen - als suppe oder salat?
quiche? aber da is glaube ich milch und käse drin, also wohl nicht so gut...
gefüllte zucchini - geht vegetarisch und mit fleisch...was dabei?
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Hallo Rita,
habe gerade den letzten Platz erwischt
Super Idee ! Und eine gute Gelegenheit zum Kennenlernen.Also, ich sag es dann frei heraus : Ich mag kein Wild, keine Innereien und keinen Dill. Schlimm ? Ansonsten probiere ich auch gerne Neues aus.
Etwas mit Kürbis ( Suppe ) fände ich aufgrund der Jahreszeit passend. Mel Linsensalat - lecker!
Herzliche Grüße aus Düsseldorf
Antje
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Hi Essensvorlieben.
Hauütspeise: ich überlege noch.
Typisches Dortmunder Gericht ist in den Mittelaterlichen Urkunden erwähnt.: Pfeffer Pothast
Dauert lange ca. 2h. es ist eine art Gulasch.-------------------------
Quarkmäßig:
Zitronenquark, oder
Amarettoquark mit und ohne Alkohol.
sorry ist mit Milch und Quark. zu spät eingefallen.Pfannkuchen als Nachtisch.. Füllung? Apfelmuß, Amaretto oder ...
Meine Essensmäßige Vorlieben und Abneigungen.
Fisch: Es reicht mir etwas wenn ich irgendwo probieren darf.Allergien: keine
Sorry Honig ist erst im nächsten Jahr drin. Soll ich den Smoker für den Balkon mitbringen? Nur so für 5 min kurzweil.:)
By
Frank
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Kürbissuppe und Linsensalat find ich auch gut
Auf Quark im Nachtisch müsst ihr wegen mir aber bitte nicht verzichten, ess ich den halt nicht oder nur so´n bisschen.
(Hab da ein seehr leckeres Rezept für Negerkussquark...)Balkonsmoker wäre auch meine Frage gewesen. Kenn nur menschliche Smoker aufm Balkon
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(Hab da ein seehr leckeres Rezept für Negerkussquark...)
Das hört sich interessant an.Wir kännen ja noch ein wenig Brainstormen.
Vieleicht Hokaidokürbisse
oder Butternusskürbis,schmeckt nach Butter....mal sehen.
by
Frank
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jetzt sind also bereits 2 Suppen vorgeschlagen worden (wobei ich eine mit Kürbis wie auch mit Huhn mögen würde)
ich esse auch Fisch
Und auch Milchprodukte (nur nicht zu viel), also mir ist es Päng (fällt doch etwas schwer, einen Nachtisch ohne Sahne, Quark oder Milch hinzubekommen denke ich!)
Ich finde viel Gemüse gut, gefüllte Zucchini / Auberginen oder so etwas. Da können auch immer ein paar Leute schnippeln.
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